サプリメントの開発や販売に取り組むスタートアップ4選
健康ニーズに応えるサプリメント市場の急成長 免疫力や美容、ダイエットに関連して摂取することの多いサプリメント。eコマースの発展によりオンラインでの販売が急増し、特にパンデミック以降、WebサイトやSNSなどのデジタルチャネルを通じた購入が一般化している。また、市場の拡大に伴い、品質管理や表示に関する規制が強化され、消費者の信頼性が向上することが求められる。 2022年度の健康食品市場規模は、メーカー出荷額ベースで8860億6000万円に達した。このうち、サプリメント（機能性表示食品）は2039億円を占め、2024年度には2208億円まで成長すると予測されている。※ サプリメント市場の成長は、健
