“遊び心のあるドリンク体験”を提供──NOMUが渋谷に実店舗「NOMU Shibuya」をオープン
パーソナライズされたドリンク体験を提供するNOMU ENTERPRISE合同会社は、実店舗第1号店となるカフェ「NOMU Shibuya」を、2026年3月12日に渋谷にオープンする。テクノロジーを活用した自由度の高いドリンク体験を提供し、渋谷・青山エリアを起点に新たな飲料カルチャーの発信を目指す。 同店舗は、同社が展開する自動販売機型ドリンクマシン「NOMU POD」に続く新たな提供形態として位置づけられる。店舗には、同社が開発したドリンク調合マシン「NOMU BREW」（トップ画像）を導入。通常メニューに加え、豆から挽いたコーヒーやスチームミルク、炭酸を用いたドリンクなどを提供する。 また
