AI×ロボで現場の生産性を底上げ──New Innovations、17.5億円で国内外展開を推進

株式会社New Innovationsは、商工組合中央金庫、三菱UFJ銀行などを融資元とするデットファイナンスにより、17.5億円を調達したと発表した。

同社は2018年設立。AIやロボティクスを活用し、ハードウェアとソフトウェアを統合したプロダクトを開発・提供する「次世代メーカー」として事業を展開している。人手に依存してきた業務の自動化・省人化を通じて、現場オペレーションの変革と生産性向上を支援する。

主力のOMO事業では、実店舗における顧客体験とオペレーションの両立を目指したプロダクト群を展開する。スマートコーヒースタンド「root C」は、アプリ注文と連動し、無人環境でコーヒーを提供するサービスで、商業施設やオフィスなどに設置されている。さらに、かき氷の全自動調理ロボット「Kakigori Maker」、ハンバーガーの全自動調理ロボット「Burger Cooker」、店舗運営の効率化を支援する「Store Meister」、音声で注文を受け付ける「AI Order Thru」など、飲食・小売領域の省人化を支えるプロダクトを手がける。

また、製造業向けには、AIを活用した図面管理システム「図面バンク」を提供する。図面や関連資料をクラウド上で一元管理し、類似図面を検索できるようにすることで、業務効率化と属人化の解消につなげている。

近年、外食・小売業界では、人手不足や人件費の上昇を背景に、省人化・自動化への投資が拡大している。なかでも、AIやロボティクスを活用した店舗オペレーションの効率化は、業界横断で導入が進む領域だ。

同社は2025年以降、スターバックス コーヒー ジャパンへの「root C」導入や、モスフードサービスとの次世代店舗開発に向けた提携を進めるなど、大手企業との連携を通じてプロダクトの社会実装を広げている。今回の資金調達を通じて、量産体制や販売網の拡充を進めるとともに、海外展開も視野に入れた事業拡大を図る方針だ。