次世代養殖に取り組むスタートアップ5選
法人番号 5040001129136
株式会社さかなドリーム
事業概要
- 株式会社さかなドリームは、独自の品種改良技術で、異なる種類の魚を掛け合わせて「ハイブリッド魚」を開発･生産･販売する企業。 同社は、味の良さや養殖のしやすさといった特性を持った二種類の魚を組み合わせる「ハイブリット化」と、移植元の魚の生殖幹細胞を別の魚（代理親）の仔魚に移植することで、成熟した個体がドナー由来の次世代集団を作出する「代理親魚技法」により、これまで養殖が難しかった魚の安定的な生産に取り組んでいる。
代表者名
- 細谷俊一郎
設立
- 2023年7月3日
住所
- 千葉県館山市湊493番地19レアージュ館山オーシャンタワー1303
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