【2024年11月更新】代替肉関連事業を展開するフードテックスタートアップ5選
法人番号 8010001220910
株式会社Tastable
事業概要
- 株式会社Tastableは、プラントベースミート『NIKUVEGE(ニクベジ)』シリーズを開発・販売する企業。 『NIKUVEGE』は、動物性原料不使用のプラントベースミート。炭焼きの香りが付与されているほか、味付けには昆布などうまみの強い食材が使用されている。同社は、業務用冷凍食品としてハンバーガーパティ・ハンバーグ・そぼろなどを販売するほか、家庭用商品の開発も進める。 同社は、食品素材メーカーである「ユニテックフーズ株式会社」の子会社である。
代表者名
- 山中昭浩
設立
- 2021年9月1日
住所
- 東京都中央区日本橋小伝馬町14番4号
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