離乳食・幼児食の食材キットのsketchbook、資金調達を実施。澤田インベストメントから。

・離乳食・幼児食の食材キットのsketchbookは、資金調達を実施。 ・調達額、調達手段は公表していない。 ・引受先は、澤田インベストメント。 ・sketchbookは、保育園向けに、離乳食・幼児食の食材キット『baby’s fun!』を販売する。保育園は、冷凍の状態で届いた『baby’s fun!』を調理して、園児に提供する。 ・本調達は、『baby’s fun!』の営業体制、マーケティング強化、食育コンテンツや現場スタッフのスキルアップサポートなど、サービス拡充に充当。

株式会社sketchbook

株式会社sketchbookは、保育園向け給食支援サービスを運営する企業。 同社のサービス『baby's fun!』は、管理栄養士が栄養価計算した献立に合わせて、カット・調理した食材を真空パックに入れ、冷凍した状態で保育園に届ける。 離乳食と幼児食のキットを取り扱っており、食物アレルギーにも対応している。 このサービスを利用することにより、調理時間が短縮され職員の人員不足解消が見込めるほか、食品ロスを減らすことができる。

代表者名

柴﨑裕香

設立日

2020年7月10日

住所

東京都渋谷区恵比寿西１丁目２４番１４号中山マンション１０２

関連記事

スタートアップの詳細データはKEPPLE DBへ