法人番号 4060001030581

株式会社オリゼ

事業概要

株式会社オリゼは、米麹や麦麹の発酵食品を開発、製造・販売する企業。 サービスとして、発酵調味料「おりぜ」シリーズの「しょうゆこうじ」「あまこうじ」「しおこうじ」を販売する。それぞれ米麹に醤油、みず、および塩と水を加えて発酵させた万能発酵調味料である。そのほか、味噌つくり体験や発酵食品教室などおの体験事業を手がける。加えて発酵食品の瓶詰めや真空パック・パウチなどのパッケージ技術の開発をおこなう。 「食と農をなめらかに結ぶ文化としてのアグリカルチャーをめざす発酵商社となる」ことをミッションとしている。

代表者

小泉泰英

住所

東京都渋谷区道玄坂1丁目10-8渋谷道玄坂東急ビル2F-C

設立

2018年5月28日
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詳細データはKEPPLE DB
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