玄米のレトルト食品を販売する結わえる、総額約2.5億円の資金調達を実施。環境エネルギー投資などから。
・玄米のレトルト食品を販売す結わえるは、資金調達を実施。 ・調達額は、総額250,299,000円。 ・調達手段は、公表していない。 ・引受先は、環境エネルギー投資、グロースポイント・エクイティLLP、個人投資家(個別の名前は公表していない)。 ・結わえるは、玄米のレトルト食品『寝かせ玄米ごはんパック』を製造・販売している。 ・調達の目的は、ブランド強化や新商品の開発、人材採用など。
株式会社結わえる
株式会社結わえるは、玄米や雑穀などの食品の販売を行う企業。 炊飯後60~70度で3~4日保温して熟成させた玄米ご飯『寝かせ玄米』を提供。『寝かせ玄米』は、圧力釜で炊飯する独自製法により食感を柔らかく変えることに成功している。 『寝かせ玄米』の定食などを提供する店舗『結わえる本店』、おむすびなどを販売するショップ『いろは』、スパイスカレー専門店『nuka(ヌーカ)』や、オンラインストアの運営および、レトルト食品『寝かせ玄米ごはんパック』などの卸売・OEM事業を展開。 さらに、『寝かせ玄米』炊き方教室をはじめとしたワークショップなどのほか、『寝かせ玄米』の導入や商品開発、ブランディングなどの経営コンサルティングも手がけている。
代表者名 | 荻野芳隆 |
設立日 | 2009年2月4日 |
住所 | 東京都千代田区神田錦町3丁目20番地 |